Acheter une cuisinière mixte : un bon compromis ?

La cuisinière mixte est un appareil électroménager alimenté à la fois au gaz et à l’électricité. C’est un appareil intéressant pour ceux qui ne veulent pas choisir entre cuisiner au gaz ou à l’électricité. Quels sont les critères à prendre en compte avant de  choisir une cuisinière mixte ? Quels sont les avantages ? Les explications avec Gazissimo.

Qu’est-ce qu’une cuisinière mixte ? 

La cuisinière mixte est un appareil électroménager qui associe un four électrique et des brûleurs reliés au gaz de ville ou à des bouteilles de gaz. La grande majorité des modèles disposent de trois foyers au gaz et d’une plaque électrique (parfois en vitrocéramique ou à induction). Il s’agit d’un appareil privilégié pour les personnes qui affectionnent la cuisine au gaz et souhaitent profiter des avantages qu’offre l’électricité.

Le saviez-vous ?
Les cuisinières dont le four fonctionne au gaz ne peuvent être associées qu’à des plaques de cuisson au gaz. On parle alors de gazinière et non plus de cuisinière.

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Comment choisir une cuisinière mixte ? 

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Quels sont les avantages d’une cuisinière mixte ?

La cuisinière mixte présente des avantages tant sur la préparation de vos plats que sur votre facture énergétique.
 

Cuisiner facilement

Contrairement aux gazinières, les cuisinières mixtes vous permettent de préparer vos plats selon vos goûts grâce à plusieurs modes de cuisson (électrique, gaz, à induction). Vous pouvez choisir de cuire rapidement vos plats via les brûleurs au gaz, ou les laisser mijoter sur la plaque électrique. Le four électrique aide également à bien maîtriser la cuisson et offre l’avantage d’être très simple d’utilisation.

À noter qu’en cas de panne de gaz, vous pouvez toujours continuer de cuisiner grâce aux différents systèmes électriques (plaque et four).
 

Faire des économies énergétiques et financières

Vous pouvez réaliser de sérieuses économies d’énergie en choisissant une cuisinière mixte. Le gaz est en effet l’une des énergies les moins chères du marché, et les plaques électriques permettent de maintenir vos plats au chaud, sans la moindre dépense d’énergie additionnelle. Cet appareil constitue ainsi un excellent compromis pour les amateurs de cuisine qui souhaitent manger mieux tout en dépensant moins.

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