Les tables de cuisson et autres planchas des particuliers sont nombreuses à fonctionner au gaz. Cuisiner au gaz présente en effet de multiples avantages.
Feu doux, feu moyen… La cuisine demande en permanence d’adapter l’intensité de la cuisson. S’il est généralement compliqué de respecter cette subtilité avec un feu électrique, la cuisson au gaz ne pose pas de problème. D’un seul coup d’œil, il est possible de régler la flamme : le contrôle de la chaleur émise est plus précis.
Cuisiner au gaz consomme peu d’énergie : une bouteille de type butane 13 kg permet d’espacer les commandes de bouteilles. C’est donc une énergie permettant de faire des économies énergétiques et financières.
Grâce au système de thermocouple qui stoppe l’arrivée de gaz lorsque la flamme s’éteint, vous pouvez utiliser en toute sécurité votre plaque de cuisson raccordée à sa bouteille de gaz.